Gifto’s

Cuisine pakistanaise indienne authentique

Le "Gifto’s" à Southall, en Angleterre, est un restaurant emblématique spécialisé dans la cuisine pakistanaise et indienne authentique et possède une histoire impressionnante. Fondé en 1968 en tant que magasin d'alimentation asiatique, il a évolué au fil des décennies pour devenir une destination gastronomique renommée, connue aujourd'hui sous le nom de "Gifto’s Lahore Karahi". Avec une capacité d'accueil allant jusqu'à 400 clients, c'est l'un des plus grands restaurants de ce type dans la région et attire à la fois les habitants et les visiteurs désireux de découvrir les riches saveurs de l'Asie du Sud. Il incarne la qualité, la tradition et une profonde passion pour les ingrédients frais et les mélanges d'épices faits maison.

Meilleurs restaurants à Southall

Le menu est une fête pour les sens et propose une variété de plats capturant l'essence de la cuisine punjabie et typique de Lahore. La "Chicken Karahi" est particulièrement mise en avant, un plat épicé à base de poulet tendre cuit dans une poêle ouverte avec des tomates fraîches, du gingembre et des masalas faits maison, apprécié pour son goût intense. Le "Peshwari Chicken", un plat spécial du chef avec des arômes de cardamome et de tomate, fond littéralement en bouche et illustre le soin apporté à chaque plat. Pour les amateurs de viande, il y a les juteux "Seekh Kebabs", grillés à la flamme, tandis que les végétariens peuvent se régaler avec les croustillants "Vegetable Samosa Chaat", servis avec des pois chiches épicés et une sauce tamarin. Des desserts comme le "Kulfi Falooda", une crème glacée crémeuse avec de l'eau de rose et des vermicelles, offrent une conclusion rafraîchissante.

Plats traditionnels de Lahore

L'ambiance est moderne et spacieuse, avec une cuisine ouverte permettant aux clients d'observer les chefs habiles qui présentent leur art en direct. La décoration combine un design contemporain avec une touche de chaleur, ce qui le rend idéal pour des célébrations familiales, des événements privés ou une soirée décontractée. Une salle d'événements séparée au premier étage met encore plus en valeur le restaurant et en fait un choix populaire pour les rassemblements plus importants. L'atmosphère est vivante mais accueillante, et le personnel est souvent loué pour sa gentillesse et son attention, même si les jours de forte affluence, il peut parfois falloir un peu plus de temps.

Atmosphère vivante pour les réunions familiales

La sélection de boissons complète parfaitement les plats, avec des classiques comme le "Mango Lassi", une boisson au yaourt crémeux avec une douce saveur fruitée qui équilibre les épices des plats. Le thé pakistanais de style Lahore est également proposé et est apprécié des clients pour son goût unique. Le restaurant attache une grande importance à la fraîcheur et à la qualité, ce qui se reflète dans la préparation quotidienne des plats et l'utilisation de ses propres mélanges d'épices. Ce n'est pas seulement un endroit pour manger, mais une expérience qui célèbre les traditions culinaires de l'Asie du Sud.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	10:00 - 23:30
Lundi	12:00 - 23:30
Mardi	12:00 - 23:30
Mercredi	12:00 - 23:30
Jeudi	12:00 - 23:30
Vendredi	12:00 - 23:30
Samedi	10:00 - 23:30

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